Bạn là người yêu thích các loại bánh ngọt và đang có kế hoạch kinh doanh tiệm bánh kem để thỏa mãn niềm đam mê sáng tạo của mình. Tuy nhiên, với ít kinh nghiệm trong lĩnh vực kinh doanh, bạn đang gặp khó khăn trong việc mua những thiết bị cần thiết khi mở một tiệm bánh ngọt. Hãy để Đại Việt giúp bạn để giải đáp những thắc mắc này và chuẩn bị tốt trước khi bắt đầu kinh doanh nhé.
Những thiết bị cần thiết khi mở tiệm bánh ngọt
Máy đánh trứng – trộn bột
Máy trộn bột và đánh trứng là trang thiết bị không thể thiếu đầu tiên trong chuỗi sản xuất bánh tại các cửa hàng bánh ngọt. Những thiết bị này không chỉ giúp tiết kiệm thời gian và công sức mà còn nâng cao hiệu suất làm việc, đảm bảo sản phẩm luôn đạt chất lượng cao. Hiện nay, trên thị trường có nhiều loại máy trộn bột và đánh trứng với đa dạng mẫu mã, dung tích, và nguồn gốc khác nhau. Ví dụ như đánh bột công nghiệp 60L Berjaya, máy trộn bột làm bánh YSN-S30J, máy trộn bột công nghiệp 40L Berjaya, máy nhào bột 30L Berjaya, máy đánh bột 15L Berjaya…
Lò nướng bánh công nghiệp
Lò nướng bánh là thiết bị thứ hai không thể thiếu trong dãy chuyền làm bánh. Lò nướng bánh chuyên dụng, có công suất lớn, giúp tạo ra những chiếc bánh chín vàng đều, thơm ngon. Các loại lò nướng phổ biến hiện nay bao gồm lò nướng 1 tầng 1 khay điện, lò nướng 1 tầng 2 khay điện, lò nướng 2 tầng 4 khay gas, và nhiều lựa chọn khác từ các thương hiệu như Southstar, Berjaya, Soven.
Tủ trưng bày bánh kem
Tủ trưng bày bánh có block làm lạnh giữ ở nhiệt độ mát là lựa chọn lý tưởng để lưu trữ bánh kem và bánh ngọt trong thời gian dài mà không làm thay đổi chất lượng. Các loại tủ trưng bày bánh phổ biến bao gồm tủ mát để bàn kính cong, tủ trưng bày bánh kem mặt kính cong, và tủ trưng bày bánh kính vuông với đa dạng kích thước và giá thành.
Các thiết bị khác
Bên cạnh đó, không thể thiếu những thiết bị máy móc hiện đại khác như máy cán bột, máy chia bột, máy đúc bột, tủ ủ bột… Đây là những thiết bị hỗ trợ đắc lực trong quá trình làm bánh và giúp bạn thực hiện một cách nhanh chóng nhiều loại bánh khác nhau.
Dụng cụ làm bánh
Ngoài ra, trong quá trình làm bánh, bạn cũng cần chuẩn bị các dụng cụ khác như khuôn bánh, bàn xoay, dụng cụ quết kem, đui bắt kem, túi bắt kem, dụng cụ định lượng, phớ trộn, âu trộn, giấy nến, giấy bạc, và nhiều dụng cụ khác để trang trí sản phẩm.
Điện máy Đại Việt cung cấp thiết bị làm bánh ngọt uy tín, chất lượng?
Nếu bạn đang tìm kiếm các thiết bị làm bánh, hãy ghé qua Điện máy Đại Việt – đơn vị chuyên phân phối đa dạng các thiết bị làm bánh, đảm bảo đáp ứng mọi nhu cầu với sự đa dạng về chủng loại, mẫu mã và năng suất.
Với hàng chục năm kinh nghiệm, chúng tôi đã phục vụ hàng nghìn tiệm bánh, bếp bánh công nghiệp, bếp bánh trường học và các cơ sở sản xuất bánh chuyên nghiệp từ nhỏ đến lớn trên khắp cả nước.
Tất cả các thiết bị làm bánh được Điện máy Đại Việt cung cấp đều là hàng chính hãng, được sản xuất trực tiếp hoặc nhập khẩu từ các thương hiệu nổi tiếng như Southstar, Berjaya. Chúng tôi cam kết về chất lượng cao và đặt mức giá cạnh tranh nhất trên thị trường. Sản phẩm của chúng tôi đều được bảo hành lên đến 12 tháng, đồng thời cam kết hỗ trợ bảo trì trọn đời, mang lại sự yên tâm tuyệt đối cho quý khách hàng.
Việc mở một tiệm bánh ngọt không chỉ đòi hỏi sự sáng tạo trong nghệ thuật làm bánh mà còn đòi hỏi sự chuẩn bị kỹ lưỡng về thiết bị. Những công cụ và máy móc chính là “bàn tay phù thủy” giúp những đầu bếp nhiệt huyết biến ý tưởng thành sản phẩm hoàn hảo.