Bánh pizza thơm ngon hay không còn nhờ phần lớn vào lớp đế bánh giòn xốp. Hãy cùng vào bếp với công thức làm bánh pizza từ máy cán bột thơm ngon cho gia đình mình ngày cuối tuần có thêm những bữa ăn ngon nhé!
Các bước làm đế bánh pizza từ máy cán bột
Hướng dẫn làm đế pizza cực từ máy cán bột cực đơn giản. Cùng vào bếp với mình nhé.
Bước 1: Chuẩn bị bột
Bước 2: Đảm bảo máy cán bột sạch sẽ
Nếu máy cán bột không được làm sạch định kỳ, có thể có dấu hiệu của cặn bột, dầu mỡ hoặc bất kỳ tạp chất nào khác. Khi làm đế bánh pizza, điều này có thể dẫn đến ô nhiễm thực phẩm và làm giảm chất lượng của bánh. Vệ sinh máy cán bột là một phần không thể thiếu của việc duy trì một môi trường làm việc an toàn và vệ sinh. Đặc biệt là trong ngành thực phẩm, việc này đặc biệt quan trọng để đảm bảo rằng không có vi khuẩn hay các tạp chất khác xâm nhập vào bánh.
Bước 3: Ủ bột
Bước 4: Đặt bột vào máy cán bột
Tùy thuộc vào kích thước của máy cán và đối với mục đích làm bánh pizza của bạn, hãy chia nhỏ lượng bột cần thiết để đảm bảo rằng máy cán có thể xử lý được mà không bị quá tải.
Mở máy cán và đặt lượng bột đã chia nhỏ vào phần trên của máy. Đảm bảo bột được phân phối đều trên bề mặt máy cán để đạt được kết quả tốt nhất. Tùy thuộc vào loại bột và độ dày mà bạn mong muốn, bạn có thể cần phải điều chỉnh cài đặt của máy cán để đảm bảo rằng đế bánh pizza đạt được độ dày và đồng đều mong muốn.
Bước 5: Đưa bột sang khay nướng
Trước tiên, đảm bảo rằng khay nướng đã được chuẩn bị sạch sẽ và đã được phủ lớp dầu hoặc giấy nến để tránh bánh dính vào khay sau khi nướng. ử dụng công cụ như cảo hoặc kỹ thuật chuyển bột một cách cẩn thận từ máy cán bột sang khay nướng. Đảm bảo rằng bột được chuyển mà không làm mất hình dạng hoặc kết cấu của nó.
Nếu bạn muốn có viền cho bánh pizza, bạn có thể sử dụng ngón tay hoặc nguyên liệu như nước ướt để tạo ra các viền cho bánh. Điều này giúp tạo ra một cái góc cho bánh và giữ cho các nguyên liệu như sốt và phô mai không tràn ra ngoài khỏi bánh.
Sau khi đã đưa bột sang khay nướng và tạo hình cho đế bánh, bạn đã sẵn sàng cho quá trình nướng bánh pizza theo công thức của bạn.
Bước 6: Vệ sinh máy cán bột
Vệ sinh máy cán bột là bước quan trọng để đảm bảo rằng máy luôn hoạt động một cách hiệu quả và an toàn. Dưới đây là cách thực hiện bước này một cách đúng đắn:
- Tắt nguồn điện: Trước khi bắt đầu quá trình vệ sinh, hãy đảm bảo rằng máy đã được ngắt nguồn điện để tránh tai nạn không mong muốn.
- Loại bỏ bột còn dính: Sử dụng một cọ hoặc vật dụng tương tự để loại bỏ bất kỳ mảnh bột còn dính trên bề mặt và các khe hở của máy. Điều này giúp ngăn chặn sự tích tụ của bột và tạp chất trong máy.
- Rửa các bộ phận có thể tháo rời: Nếu có thể, hãy tháo rời các bộ phận như trục lăn, cối trộn và các phần khác của máy để dễ dàng làm sạch hơn. Sử dụng nước ấm và dung dịch vệ sinh thích hợp để rửa sạch các bộ phận này.
- Làm sạch bề mặt bên ngoài: Sử dụng một khăn ẩm hoặc bọt biển để lau sạch bề mặt bên ngoài của máy cán bột. Đảm bảo rằng không có dầu mỡ hoặc bột còn dính lại trên bề mặt máy sau quá trình lau chùi.
- Kiểm tra và bảo dưỡng: Trong quá trình vệ sinh, hãy kiểm tra kỹ lưỡng các bộ phận của máy để đảm bảo rằng chúng không bị hỏng hoặc mòn. Nếu cần, thực hiện các biện pháp bảo dưỡng như bôi trơn hoặc thay thế bộ phận cụ thể.
- Làm khô và lắp ráp lại: Sau khi làm sạch, hãy để các bộ phận được khô tự nhiên hoặc sử dụng khăn sạch để lau khô trước khi lắp lại máy cán bột.
Mua máy cán đế bánh pizza giá rẻ ở đâu
Điện Máy Đại Việt là một địa chỉ uy tín và được biết đến trong lĩnh vực điện máy tại Việt Nam. Với hơn 10 năm kinh nghiệm hoạt động, Điện Máy Đại Việt đã xây dựng được uy tín vững chắc và sự tin cậy từ phía khách hàng.
- Sản phẩm đa dạng: Điện Máy Đại Việt cung cấp một loạt các sản phẩm điện máy từ các thương hiệu nổi tiếng trong và ngoài nước, bao gồm máy cán đế bánh pizza, máy xay thịt, máy rửa chén, tủ lạnh, máy giặt, và nhiều sản phẩm khác.
- Chất lượng đảm bảo: Tất cả các sản phẩm tại Điện Máy Đại Việt đều được kiểm tra chất lượng kỹ lưỡng trước khi đưa ra thị trường, đảm bảo đáp ứng các tiêu chuẩn về hiệu suất và độ bền.
- Giá cả cạnh tranh: Điện Máy Đại Việt cam kết cung cấp sản phẩm với mức giá cạnh tranh nhất, giúp khách hàng tiết kiệm chi phí mà vẫn đảm bảo được chất lượng sản phẩm.
- Dịch vụ sau bán hàng: Không chỉ là địa điểm mua sắm, Điện Máy Đại Việt còn cung cấp dịch vụ hỗ trợ sau bán hàng đáng tin cậy, bao gồm bảo hành, sửa chữa, và tư vấn kỹ thuật.
Liên hệ ngay tới hotline của chúng tôi để được tư vấn sản phẩm bạn nhé!
CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ MÁY ĐẠI VIỆT
- Địa chỉ: NO-04, Đồng Trì, Tứ Hiệp, Thanh Trì, Hà Nội
- Hotline: 0968.589.312
- Email: congnghemaydaiviet@gmail.com
